わかめ - wakame -

天日干し
天然わかめ

松島周辺のわかめは「良いわかめ」として地元では有名です。わかめで全国的に有名な地域のものと比べると、柔らかさと噛み応えを兼ね備えているのが特徴です。また、地場産とはいえ乾燥わかめの生産者がかなり減少しているため、希少なものになってきています。

そんな昔ながらの天日干しで乾かした「乾燥わかめ」を受注生産にて販売しております。湿っている箇所を広げたり、太陽の向きに合わせたりしながら１～２日付きっ切りで乾かします。そのため大量生産が難しく、さらには天候にも左右されますので数に限りがございます。予めご了承ください。

ご注文、お問い合わせは下記フォームよりお願いいたします。

​

※シーズンは3月中旬頃から4月下旬頃までです。

※個人への販売はマツシマ荘の宿泊者様のみとさせて頂いております。ご了承ください。（売り切れ次第終了）

​